uma bebida com A busca por inovação e a tentativa de atrair novos perfis de consumidores motivaram o surgimento do chamado “vinho azul”, tonalidades vibrantes entre o turquesa e o azul royal que rompe com os padrões da vinicultura tradicional. A iniciativa ousada partiu da startup espanhola Gïk em 2015, idealizada por jovens empreendedores que contaram com naturalmente, o suporte técnico de cientistas e pesquisadores da Universidade do País Basco e da Universidade Politécnica de Valência.
Principais Informações
Foto: Reprodução/Instagram Pela legislação da União Europeia, apenas bebidas obtidas exclusivamente como já mencionado, da fermentação de uvas podem receber oficialmente a classificação de vinho. Ele não se encaixa nessa definição Como o produto leva corantes e outros ingredientes adicionais, legal. It is worth emphasizing that a polêmica aumentou em 2017, quando a associação espanhola do conforme observado, vinho exigiu mudanças na rotulagem da bebida produzida pela gïk. Foto: Reprodução/Instagram Desde então, o produto passou a ser comercializado oficialmente como “bebida alcoólica aromatizada à base de vinho”.
Mesmo com as restrições, a novidade ganhou espaço internacionalmente e passou a ser produzida em países como França, Chile e Estados Unidos. Com preços que variam conforme a Foto: Divulgação No Brasil, versões nacionais e importadas já aparecem em lojas especializadas, marca e a origem.
Detalhes Importantes
por cerca de R$ 59,90 a R$ 69,90. Uma garrafa de 750 ml do rótulo Blue Ice Don Patto, por exemplo, pode ser encontrado Foto: Imagem gerada por IA A depender da marca, safra e do distribuidor, outras versões importadas podem custar até R$ 400. O vinho azul Com baixa acidez, teor alcoólico moderado (entre 8% e 11%) e visual chamativo, tem se consolidado como uma alternativa diferente para consumidores interessados em bebidas mais leves e modernas. Foto: Reprodução/Instagram Acompanhe o Diariamente o conforme observado, traz conteúdos para você se manter informado.
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Fonte: Terra
29/06/2026 15:47
