A Páscoa é mais uma altura em que pode acabar por comer mais do que gostaria.
Se está de dieta e quer fazer algum controlo, poderá achar que é boa ideia trocar alguns ingredientes que está a consumir.
Contudo, estas mudanças podem não fazer assim tanto sentido.
🌍 O Cenário Atual de noticiasaominuto
A nutricionista portuguesa Joana Pinho partilhou nas redes sociais algumas das trocas que grande parte das pessoas fazem nesta altura do ano, e não só, por acharem que se trata de algo mais saudável.
Dieta.
Trocas na Páscoa sem sentido
No entanto, podem acabar por não fazer assim tanto sentido e o resultado esperado não é o melhor.
🌍 Contexto e Relevância
Conheça as trocas que não fazem assim tanto sentido nesta altura da Páscoa.
1- Trocar folar normal por um folar saudável
“Se alterares os ingredientes do folar para fazer uma versão mais fit, o resultado final não será o mesmo e pode não te satisfazer.
A Páscoa é só um dia, mais vale comeres uma fatia mais pequena do que alterares a receita.”
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💥 Impacto e Consequências
A explicação médica
2- Amêndoas de chocolate branco por amêndoas de chocolate preto
“Do ponto de vista do valor energético, não há diferenças significativas!
Do ponto de vista dos macronutrientes (açúcar em particular), as diferenças são significativas apenas se o teor de cacau for realmente elevado ou se amêndoa for especificamente ‘sem açúcar’.
Se o objetivo é perder peso, não te esqueças que a quantidade de açúcar que o chocolate preto e os específicos ‘sem açúcar’ tem a menos compensam a mais em gordura.
Não sofras por causa de uma amêndoa de chocolate preto se uma amêndoa de chocolate de leite ou branco te souber melhor.” 3- Açúcar branco por açúcar amarelo “Trocar açúcar branco por açúcar amarelo só faz sentido se gostares mais do sabor do açúcar amarelo, caso contrário não vale a pena a troca.
O açúcar amarelo não deixa de ser um açúcar, não esquecer.
Então se ambos são açúcar, mantém os ingredientes da receita tradicional.” 4- Farinha de trigo por farinha de amêndoa “Realmente estamos a melhorar do ponto de vista de riqueza nutricional, uma vez que farinha de amêndoa possui mais fibra, proteína, minerais e vitaminas, é um facto, mas também estamos a duplicar calorias na receita.
Para além disso, quando fazemos uma troca direta nestas farinhas o resultado final da receita vai ser muito diferente da receita tradicional.
Compensará a troca?
Será que vais continuar a gostar da receita?”
Fonte: noticiasaominuto
02/04/2026 19:20
